第45章 第四十五章绿豆粉丝

覃暮阳在时，苏鱼还没觉得覃暮阳重要性，他一离开后，茶棚人手不足的缺点就表现了出来，苏鱼三人都有点手忙脚乱。尤其是劈柴和烧火时，三人都格外怀念覃暮阳。

        苏鱼就打算再请一个人，这个消息刚放出来，跑来找工作的那是一波又一波，附近的人都知道苏鱼这里的工作待遇，不说工钱多少，就是每天管饭这一点就很吸引人，而且苏鱼这里的饭水平还特别高，经常能吃到肉，不信，你看大头这孩子，在苏鱼这几个月，再不是火柴棍身材，身条都拔高不少。

        “苏掌柜，你这桃长的很大啊，可比在老刘家长的好，这要不说人能干了，做啥都厉害”，村长媳妇郭大婶一进苏鱼的茶棚，就看到桃树上没套袋的桃子，只夸，至于套袋的，虽然看不到，不过看袋子的形状，肯定也不会小。

        “郭大娘，你这说的，今年村里种桃的都不小，不光我这树”，

        村里的桃树应该是春天都摘桃花，间接给桃树疏花，留下的花营养充足，桃树挂果都不小。苏鱼这桃也是，苏鱼还特地把从灵隐寺嫁接的桃枝结的果套了袋子，树根苏鱼还特地施肥。

        “郭大娘，你今天过来是有什么事吗？不会也是为了我这茶棚雇人的问题吧”，这几天村里来找苏鱼的人，十个有八个就是介绍人过来的，这几天因为雇人，苏鱼对三岔村的村民来了一次大认识，平时没交集的人都来找苏鱼。

        “嘿嘿，苏妹子，实不相瞒，我这次来就是问问你雇人雇的怎么样了，选好人没。”

        村长老婆热情的称呼苏鱼，一听这个苏鱼就头疼，事闹太大，这雇谁就是问题了，这里乡村是人情社会，你雇别人不雇自己，容易落埋怨。

        “郭大娘，这个事，我这要先放一下，因为有点事，还没决定雇谁呢，郭大娘你也要给我介绍人吗？”苏鱼直接就问了，以免还要跟跟人打太极。

        “嘿嘿，苏妹子，你这么问了，我也不跟你兜圈子，我这次来就打算给你介绍我大儿媳妇，我大儿媳妇那勤快劲在村里都是数的着的，我们家里厨房的事都是她的，她来着茶棚做事再合适不过了。”

        “嗯，郭大娘我记得了，等我这确定要雇人了，肯定考虑嫂子啊”，苏鱼赶紧把人打发走，耽误自己干活。

        “今年是圣上登基的第一年，那可是风调雨顺，夏粮各地都是丰收的景象，都说当今圣上是有国运附体。”

        “按例来说这丰收是好事，就是粮价今年低不少。尤其杂粮更是如此，不瞒你说，去年秋天我存了不少绿豆，本指望挣点，结果越放价越低，这不现在我就打算把这绿豆赶紧带到梁城，趁着秋收前处理了，否则放越久赔钱越多。”

        两个过路商人坐在茶棚里聊天，苏鱼听到了，这可真是无奸不商啊，粮食丰收本是一件高兴的事，结果这奸商却因为粮价太低而可惜。

        不过这里的粮食储存条件不想前世那么先进，尤其是绿豆，如果存放不当发芽，发霉，生虫，更不易储存。

        不过绿豆的加工副食可不少啊，尤其是绿豆制成的粉丝，那存放时间说也不短。

        “两位老爷，刚听你们在聊绿豆啊，不瞒两位，我现在正打算买一些绿豆，这夏天最适合煮绿豆汤，我这茶棚打算这几天煮一些来买”苏鱼适时的插话

        “这样啊，苏掌柜你这打算买多少绿豆啊”，绿豆老爷随口问道，小小一个茶棚能收多少，自己就做一个人情，几斤就几斤吧。

        “这位老爷你这次有多少绿豆，我全要了”

        “你说什么”这位绿豆老爷扬高声音惊讶的说，自己这次可是拉了两车绿豆，快一千斤绿豆啊。

        “苏掌柜你可要问清楚了是，我这可是两车绿豆，不是一斗两斗的事，你确定你全要吗”

        绿豆商人再次问苏鱼，还解释了自己是多少绿豆，生怕苏鱼脑子迷糊，不知道这数量的大小

        “是的，你这次的绿豆我全要了。您也不用再白跑一趟梁城了。”

        “这个能不能问一下，苏掌柜你这一夏天就卖绿豆汤，能卖两车绿豆。”绿豆商人确定苏鱼不是说糊涂话，就好奇的问了起来。

        “你这就有所不知，绿豆在你那里也许最多在粮仓屯着生虫，我这卖吃食的，绿豆汤，绿豆芽多的是用处，这个你就不用担心了。”苏鱼随便说了一个借口就搪塞过去。

        绿豆商人不算信没信苏鱼的理由，反正有人全收自己的绿豆，自己也甩了一个包袱。否则到了梁城还得一家一家的粮店去卖，绿豆不是主食，单独的粮店的不会一下子收这么多绿豆，大粮行是能全收，可这价格肯定低不少。

        跟绿豆商人交接了钱款，苏鱼把所有绿豆全部堆放在沈沅清家里，主要是自己的茶棚没地方存放，自己的新房子还没来的及盖，只能厚着脸皮找沈沅清了。

        沈沅清站在院子里，皱着眉头，看苏鱼指挥人往自己家里搬绿豆

        “嘿嘿，我那里情况你也知道，这么多的绿豆肯定放不下，你家不是就你自己住嘛，这么多屋子空着也是浪费，不如让它发挥更大的作用”，

        苏鱼厚着脸皮跟苏鱼解释，自己这段时间可都没找他学习识字，自己学费还照付呢，这家伙吃饭也没少一顿，就当饭钱抵租住屋子了。

        “所以就用来放你的绿豆了”沈沅清鄙视了苏鱼一眼，自己已经对这人的脸皮都无奈了。

        “你买这么多绿豆做什么，这又不是主粮，你用的了这么多？”沈沅清又看了一眼满屋的绿豆，好奇的问道

        “今年不是粮食丰收嘛，粮价便宜，这绿豆的价格更是低，我就趁便宜多买点，至于这么多绿豆能做啥，你自己到时就看我如何靠绿豆发财吧”，苏鱼打算把这些绿豆都做成粉丝来卖。

        哪怕卖不出去，自己在茶棚里慢慢卖也没事，反正粉丝的保质期也不短。

        用绿豆粉做粉丝还有一个好处，就是做粉丝是需要人力的，这次不是许多人想来自己这工作嘛，自己就给所有人一个工作机会，到时自己在看每个人表现选择谁留下，这样争议也会小一些。

        苏鱼先去买工具，去铁匠那里在买一口大锅，又去二瞎子那里让他给做了一些竹制工具，特别是漏粉的工具，苏鱼就让二瞎子用葫芦瓢穿孔，要求特别细。

        二瞎子跟苏鱼保证一定做到满意，因为苏鱼让自己制作水壶，自己每个月可是挣不少钱，而且做质检，村里的人对自己可客气了，最主要有人给自己介绍寡妇做媳妇了，不过二瞎子挣钱了，心气也高了，寡妇没看上，还打算多攒攒钱，明年争取存够彩礼，娶个黄花闺女回来。

        因为苏鱼带给自己的生活变化，二瞎子可是苏鱼的脑残粉，只要二瞎子走在村里，不管是谁说一句苏鱼的不好，二瞎子都要跑过去理论。

        制作绿豆粉丝的工具齐全后，苏鱼租用村里的晾晒场，雇了十个人来做粉丝，每个人有自己的工作，有人负责磨粉，有人负责制粉，还有人负责煮粉，晒粉。

        因为绿豆就这些，苏鱼不打算长久做粉，大件是能租就租，比如驴就是租用，石磨用的村里的。

        第一批粉丝出来，苏鱼就用粉丝做了一道蒜泥粉丝蒸大虾，搭配凉拌黄瓜粉丝。就连主食都是鸡蛋炒粉丝。

        做这些菜，只要提前泡软粉丝，基本就属于快手菜，苏鱼基本不到两刻钟就搞定了。

        现实用粉丝铺盘，放上开背的大虾，淋上蒜泥调料，上锅蒸一刻钟，出锅淋入热油就搞定了。

        蒸虾时，苏鱼顺便把凉拌黄瓜粉丝调制好，剩下的时间就是做鸡蛋炒粉丝了。

        苏鱼把自己做好的粉丝宴端上桌，得意的对沈沅清三人抬抬手，让他们品尝看看

        这可不是苏鱼自夸，粉丝真是百搭食材，粉丝本身口感润滑劲道，极易吸味，调配百味就有百种滋味，蒜泥大虾粉丝因为有热油激发了蒜香浓郁，搭配大虾的鲜甜，粉丝吸足汤汁，咸香入味，而凉拌黄瓜粉丝则是呈现清凉爽口，鸡蛋炒粉丝则是爽弹浓香。

        三人头一次吃粉丝，立刻就被绿豆粉丝俘获了，苏鱼炒了一大锅粉丝，被几人吃干干净净。

        “怎么样，我的粉丝生意有搞头吧。”吃完饭，苏鱼就询问沈沅清自己的粉丝前景如何。

        “这绿豆制成粉丝味道不错，不过就把粉丝菜的话，你那两车绿豆制成的粉丝可不少，你要卖到什么时候。”

        “你这就小看我了，粉丝能做的菜还有很多，而且你没发现这粉丝有一个很明显的特点嘛，极易熟，如果粉丝足够细，泡凉水也能吃，主要很耐储存，你想他如果做干粮的话，是不是销量就会大大的上去。”

        就在苏鱼描绘自己粉丝的前景时，一转头就看到沈沅清眼底含笑的看着自己，这个样子的沈沅清眼睛熠熠生辉，郎朗如月，苏鱼有点别扭的起身，就说自己的还有事还没做完，苏鱼离开后，心里嘀咕这家伙没事放什么电。


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