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第18章 第18章


朱家三房

        灶房里,娘仨个刚放了碗,就忙着商量铺子经营事宜。

        朱文松看着周氏笑道:“阿娘,我觉得姐姐的提议就很好,咱家铺子还是卖面罢。阿娘煮的面好吃,吃的人肯定多。”

        周氏听了,看了朱九良一眼,问道:“阿根,咱家单卖面条,还是连着包子馒头都有呢?”

        朱九良想了想道:“娘,还是单卖面条罢。”

        包子馒头需得自己起早和面、揉面,剁馅,工序不知多繁琐。而家里大小加起来只有三人,便是每日天不亮就起来和面包包子,也包不完。而面条却不用这么麻烦,良渚镇上光卖生面的铺子就有三家。他们可挑一家合作,每日买上十斤或二十斤生面便足够了。

        “那就卖汤面和拌面?”周氏问道。

        朱九良点头,道:“汤面就拿娘最拿手的雪菜笋片肉丝汤面做招牌,其次便是我说的猪肝汤面,大肠汤面和煎蛋汤面。拌面就卖葱油拌面,韭芽肉丝拌面,猪肝拌面。”这些食材都不贵,甚至猪肝、大肠这些内脏下水要不了多少成本。

        朱文松小眼珠转了转,笑道:“姐姐,再加上馄饨和炒饭罢。我爱吃阿娘做的馄饨和炒饭。”

        朱九良笑道:“小馋猫,你问娘罢。”

        周氏看了朱文松一眼,眼中带笑道:“也行。加上馄饨和炒饭,显得种类多一些。生面铺子也有卖馄饨皮的,倒不用我费什么力气。炒饭就卖鸡子炒饭和肉丝炒饭罢。”

        “太好了。”朱文松拍掌。

        不过,周氏虽然答应的干脆,可到底大姑娘上花轿。

        头一回开铺子,说实话,周氏对自己并没有太大的信心。她做的吃食,虽朱九良几人都说滋味不错,可到底没拜过师学过正经手艺,吃食能不能卖出去,她也没有把握。

        另外,开吃食铺子,怎么开,周氏是一点头绪也没有。

        后来,朱九良提议请教朱来财。毕竟老朱家只有他有开酒铺的经验,并且还开成功了。

        周氏没有反对,不过她也说了,即便他们是请教朱来财,也要往二房送一份人情礼。

        朱九良暗暗点头,问道:“娘,咱们送什么合适?”

        周氏道:“你二叔铺子就是卖酒的,咱们就不送那个了”

        短暂思考后,抬起头道,“就送二斤好茶罢。”

        朱九良点点头。隔日便买了二斤好茶,往二房走了一趟,也算顾全了亲戚面子。

        何氏这边,在得知周氏请教朱来财铺子上的事情后,出人意料的,没有生气,甚至还对外说三房不容易,做哥嫂的帮衬帮衬也是应该的。

        因听周氏说铺子只卖面,朱来财便告诉周氏,做吃食铺子,口味其次,干净卫生却是最重要的。手艺可以练,可若不够干净,把客人肚子吃坏了,那不止赔钱,吃官司都有可能。不止这些,朱来财还告诉她铺子装修不能太好,若太好了,平民老百姓都不敢进来消费。

        于是,周氏当即把铺子装修的想法告诉了朱来财。

        朱来财看了一眼周氏,点点头,“倒是不错。”

        然后便是装修铺子的事。

        这事周氏托了季氏请朱来发帮忙找人,季氏也没要人情礼,只道是顺嘴的事,拿了东西,对不起三弟。

        这日,周氏起了个大早,梳洗后,先往灶房来做了早饭。吃过饭,方来到东厢房北屋门前,朝里面喊了一声,“阿根,你等你弟弟醒了,吃了饭再过来。记得烧一壶茶水带上。”

        听了这话,朱九良忙起身来开门,揉了揉眼,问道:“娘这么早就去铺子了?”

        周氏点点头,道:“你既醒了,就先去吃饭,我也不等你们了,就先去了。”说罢,也不等朱九良回话,便先一步往铺子里去了。

        说起来,朱来恭买的铺子,离三房住处不远。出了石榴巷,往北面走,只需过一个街道便是了。

        铺子就在乌衣巷巷子口。

        前几日,铺子就已经装修好了。只是定做的桌椅板凳,今儿个才送到。若不然,她也不必大冬日的起这么早。

        想到这里,她这才意识到,立了冬,阿根她爹也走了一年了。

        “朱三嫂子,你这一早是去铺子罢?”周氏原本还在伤感,忽听到这话,忙转眼看了过去。

        原是隔壁卖饼的赖四媳妇。

        周氏笑吟吟点头,“是呢。”

        又见赖四媳妇往铺子相反的方向走,就笑了笑道:“赖四媳妇,你这是往哪里去?”

        “他爹把芝麻落家里的,我回去一趟,”赖四媳妇笑道,“朱三嫂子,你先去忙,空了我再找你说话。”

        “好。”周氏笑着点点头。

        等赖四媳妇走远了,周氏在心里暗叹赖四媳妇运道好。虽说赖四年纪比她媳妇大了七八岁,可她到底嫁了个长命相公,不用为生计奔波。

        再看一眼自己,女儿被退了亲,儿子年幼尚撑不起家业。她一寡妇因着铺子的事,还被人指指点点,说三道四。

        周氏一面走着,一面抬眼朝远处望了望,昨儿下了半夜的雨,黑云散开,天好似被人洗涮一番,比平日更蓝了。

        一阵风吹过,留在枝头上的雨珠纷纷落下。

        周氏忽然觉得阳光下的雨珠特别晃眼。

        她撇开视线,叹息一声:树依旧,路未变,只是故人何在?

        想到这里,她又回过神来,苦笑的想着,眼下想这么多作甚,倒不如先把铺子打扫干净,等木匠送了货,把桌椅摆齐了,再仔细清理一番,明日也就能开张了。

        心里记挂着这些事,她也就加快了脚步。

        且说朱九良这边,她洗漱后,先往东厢房南屋里来。

        刚进屋,只见朱文松已经起床,便上前把棉被折叠起来,转头又见他小袄穿歪了,朱九良就笑着帮他整理,道:“阿松,这几日睡得可好?”

        原来朱文松自出了孝,便单独搬到朱九良隔壁屋来住了。

        “头两日还有些怕黑,这两晚倒觉得一个人自在多了。”朱文松挠了挠头道。又看见朱九良穿着崭新的藕荷色短袄,笑着道,“姐姐,你这身新袄子可真好看。”

        朱九良拍拍他的背,微微一笑,道:“快去洗漱罢,娘已经去了铺子里,咱们吃了饭,也去帮忙。”

        “好。”朱文松点头道,“我要多吃几碗,好有力气帮阿娘干活。”

        说罢,一阵风似的跑了出去。

        朱九良被他这番话给逗笑了。忙跟着后头往灶房走。

        吃过早饭,朱九良泡了一壶热茶,锁上院门,便和朱文松一道往乌衣巷来。

        到了乌衣巷口,朱九良还未走近,就见桌椅板凳都摆在了铺子门口。

        她忙拉着朱文松快步走上前,朝着铺子里的周氏问道:“娘,货都送全了?”

        周氏已经将铺子里外打扫了一遍,此时正放下扫帚,忽然听见朱九良叫她,忙回道:“都送来了。我正准备把桌椅摆上呢。”

        朱九良点点头,走进铺子,将水壶递给周氏,道:“娘,你先歇一会儿,喝口热茶。”说着,穿好从家带来的襜衣,又叫朱文松和她一起来摆桌椅。

        朱文松听了,立马学着姐姐的样子,穿上襜衣。

        然后和朱九良一起,将两张桌子、八张凳子靠墙边摆放整齐。中间留了过道儿正好通往后面灶房。

        灶房不大,只大堂的一半大小。碗柜、水缸、木桶等放置后,只能余一人通过。

        摆放好桌椅,朱九良抬头看向周氏,道:“娘,你看这桌子这样摆可好?”

        周氏看着她,点头笑道:“这样最好不过了。”

        想了想,她又指着大堂与灶房之间的小门,道:“我有个主意,咱们把家里旧门帘拿过来,遮住这扇小门。如此,客人便看不见里面,又不耽误咱们进出的事。”

        朱九良听了,笑道:“娘这主意好。”

        “真的?”

        朱九良点点头。

        朱文松适时地插话道:“阿娘,我都等不及想吃你煮的面了。”

        “你这孩子。”周氏哭笑不得。

        朱九良回头,看着朱文松,道:“快些收拾完,晌午便有的吃了。”

        “姐姐,你就会拿话哄我,”朱文松在杌子上坐下,嘟嘴道,“这铺子里什么都没有,怎么能煮面?”

        “我方才瞧了,灶房里锅碗都齐全了,碗柜里也有米面肉菜。”朱九良眨了眨眼,道,“你说,有了这些还怕没的吃?”

        朱文松惊喜道:“真的?”又拿起桌上抹布,道:“那我还是赶快收拾罢。”

        被他们姐弟一打岔,周氏也不觉累了,她道:“你们俩在这收拾着,我家去一趟,把旧门帘拿过来。”

        朱九良点头答应了,“好。”

        朱文松则一面把周氏轻推到铺子外,一面催促道:“阿娘,你快去,这里放心交给我罢。”

        周氏看了他一眼,笑道:“你这么急作甚,离晌午饭还早着呢。”

        朱文松笑眯眯道:“我不急,阿娘去罢。”

        周氏笑着嘱咐了两句,这才往家去了。

        等周氏走了,朱九良含笑看着朱文松,道:“阿松是想让娘回去歇歇罢?”

        朱文松听了,小脸一红,道:“姐姐说什么呢。”

        朱九良笑着打趣:“哎呀,我们家阿松长大了,知道害羞了。”说罢,还不忘冲朱文松眨了眨眼睛。

        朱文松一时脸又红透了。


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