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第16章 百日宴


孟青杳一行人走走停停,摘了不少无毒的蘑菇,在快要到达山顶的时候,终于发现了灵芝和鹿茸这两种东西,高兴的她合不拢嘴,数量不多,但足以卖个好价钱了。

        慢悠悠的往山顶上走去,此时朝阳已升到半空中,山顶上的风吹的很舒服,像是想把人们的疲惫给吹去,孟青杳放下手中的篮子,张开怀抱,闭着眼大肆的伸了一个懒腰。这次,好像闻见了风的味道,暖暖的,有花香,再睁眼时,她的眼眶微微红了,实在是很想念以前的日子。

        徐昭则是在一旁朝着山谷大肆的呐喊,虽然听不清楚到底在说些什么,但孟青杳这一刻还是忍不住笑出声了,有些难过的神情在这一瞬间好像被风带走了。也冲着过去学着他一起喊。徐老翁则是站在他们的身后,看着那一轮朝阳,不禁感概世事变化无常。

        收拾好情绪后,徐老翁说想去山腰处的寺庙看看,其余两人则是跟着他走了另一条山路,走了一会后,寺庙的形状初显,再走一会,就来到了寺庙的大门口,再转眼,徐老翁就丢下他们自己,独自往寺庙深处走去。两人走走看看,最后决定进去拜拜,给自己也求个佛缘。

        寺庙里面的小沙弥见到有人来了,便迎上去,把放置在一旁的香递给他们,两人跪在垫子上,各自念着各自的祈愿。后面两人又去了庙里的许愿树,树上挂满了木牌,两人各自拿了牌子,找了个地方想挂上去。

        面前的枝桠不是很高,但是每当孟青杳想踮脚挂上去的时候,总会有一股风把它吹离原地,反复几次,脸上的神情从期待到平淡最后是麻木,正当她想放弃的时候,身后有一只手拿过了她手里的那块牌子,手一伸,那根枝桠乖乖的呆在原地,让那只手把木牌挂在了上面。

        孟青杳一愣,赶忙转身,后退了一步,看向来人。猝不及防的对视上卫虞的满眼笑意,神情有些呆滞,她没想到在这种地方也可以遇见他。二人就这么对视着,直到旁边传来一声不合时宜的喷嚏声,瞬间让孟青杳别开眼神,看向声源处,卫虞此时有些失望,也跟着看向那里。

        徐昭手里还拿着没挂上去的木牌,单手捂着自己的嘴巴,见两人看过来,干笑了几声,摆摆手,“你们继续继续,就当我不存在不存在”

        孟青杳当即就想走过去,“你怎么还没有挂上去,不会也是够不到吧?”

        徐昭好似被人踩着尾巴了一样,一下子涨红了脸,厉声狡辩,“才没有,我挂的上去。”

        孟青杳说这句话不是没有原因的,因为徐昭确实没有比她高多少,目测大概一米七八左右吧,在这里算是挺高的了。但孟青杳自己也有168,虽然有十厘米的差距,但站在一起的时候,差距就不那么明显了,看脸反而还给人一种徐昭比孟青杳还矮的感觉,很神奇。

        孟青杳好整以暇的站在原地,抱着双臂,全然忽略了旁边人的眼神,扬了扬下巴,示意徐昭快点挂上去,她看着呢。

        徐昭顶着两个人的视线,一时觉得手中的木牌变得十分烫手。避开两人的视线,看向自己头顶上的那根枝桠,暗暗咬了咬牙,看风把它吹过来的那一瞬间,踮了一下脚,手一伸,挂上了。看着木牌在风中摇摇晃晃,徐昭脸上出现了不可置信的神情,紧接着转换成惊喜的表情,高兴的指着木牌,大声道,“挂上去了,我挂上去了!!!”

        孟青杳不忍扶额失笑,垂落在一旁的手突然感觉被人拉住了小指,扯了扯,原本放松的心情一下子紧绷了起来,看向自己的小指,被人用拇指和食指拉住了,再往上看,卫虞一副委屈的神情。

        孟青杳只觉得自己的嘴角抽了抽,略微委屈的表情配上那张淡漠的脸此刻却是毫无违和之感。手指动了动,这次倒是很轻松的扯了出来,有些意外。卫虞把她脸上的神情变化都看在眼里,嘴角弯了弯,整个人瞬间变成另一种乖乖的气质。

        徐昭觉得自己的牙齿突然酸了起来,想起孟青杳出城前的点头,瞬间觉得女人的话不可信了。感觉过不了多久,不婚team就只有他一个人了,初出茅庐的兔子玩不过计谋高深的老狼,实乃至理名言。

        陈冲匆匆的从远处跑过来,凑到卫虞的身旁,低声跟他说话,在他们说话的间隙,孟青杳也朝着徐昭走过去,指了指寺庙门口方向,率先走了过去。徐昭走之前又看了卫虞一眼,再次肯定了心中的想法,他们两绝对有戏!没戏的话,他吃一年的素。

        孟青杳和徐昭在门外等了一会后,却看到卫虞扶着一个身着朴素的妇人出来,看起来大约四十岁左右,在孟青杳看清脸后赶忙行了个礼,拉着旁边还在干站着的徐昭一起。太后明显一愣,没想到这里还有人认得出她是谁。

        想跟旁边的卫虞说一声,结果转过去却发现自家儿子直勾勾地盯着正在行礼的姑娘,眼里划过意外的情绪,不由得转头看着那姑娘,轻声道,“免礼,起来吧,你是哪家的姑娘?哀家好像不曾见过你。”

        “禀太后,小女在御膳房当厨,来皇宫第一日的时候,曾有幸在千秋殿见过太后。”

        “皇宫里的庖厨?”

        “是”

        “母后,再不启程就要赶不上永昌侯府的百日宴了。”

        卫虞看太后好似察觉到了什么,赶忙开口岔开话题,太后好歹是活了四十年的人,怎么会不知道他心里的那些小算盘,罢了,回宫再问吧。

        等到把太后扶上马车后,卫虞快步走到孟青杳身前,温声说,“下山的时候要小心一点,我先走了。”

        孟青杳尴尬的点点头,别开眼。待到一行人离去的时候,徐老翁还没出来,反而是徐昭戳了戳她的肩膀,她侧目

        “刚刚那妇人是太后?那那那个与你暧昧的男人岂不是岂不是瑞王殿下?”

        “你为何不猜他是当今的陛下?”

        徐昭的神色有些得意,“我早些时候见过当今的陛下,自然知道他不是,而如今的太后只有两个腹生子,除去圣上,那就只剩下瑞王殿下了,不是我说,杳杳你可真厉害,竟然在皇宫里当厨,还让瑞王对你有意思。”

        竖起个大拇指,赞许的看着孟青杳。孟青杳木着脸,把他的大拇指给按了下去,不赞同的摇摇头,“我这个已经算是倒了八辈子的霉了,接受不能接受,拒绝不好拒绝,生怕他下一秒不高兴就把我拉出去”边说边做着抹脖子的动作。

        徐昭沉默了一下,眼珠子转了转,最后认同的点点头。孟青杳觉得自己的眼角抽了抽,正想说话的时候,徐老翁从寺庙深处走出来了,面色有些凝重,两人面面相觑,不敢说话。

        一下山他们就直奔都城里最大的药铺,药铺小二看见徐老翁来了以后,赶忙去叫掌柜,掌柜从帘子后搓着手走出来,徐老翁让她把篮子里的东西拿出来,放到台面上。

        药铺掌柜仔细地看了看台面上放着的灵芝和鹿茸,惊喜的抬头,“这可是上好的百年灵芝啊,这鹿茸年份虽没有那么久远,但是采摘的时候没有伤到根,但也是个极好的。”

        “这百年灵芝就按照一株五百两来算,这里有三株那就是一千五百两,鹿茸的话那就两百两,这里有四株,那就是八百两,你们看这价钱如何?”

        孟青杳早已被他的话惊得睁大瞳孔,徐老翁点点头,掌柜的立马从帘子后拿来两千三百两银票递给他们。徐老翁收好钱后率先走了出去,把孟青杳送进宅子里去后,才把属于她的七百两递给她,嘱咐她要收好。

        孟青杳想了想这座宅子最初的价格——四百五十两,叫住了徐老翁,拿出那张五百两的银票递给他,“徐叔,这五百两银票就当是我把这座宅子买下来了,其余的五十两就当作是宅子里面的家具费了你看行吗?”

        徐老翁接过来,点点头,“那老翁我明天早上再把房契带过来给你,你休息吧,今早上了趟山,估计也有点吃不消了。”

        孟青杳点点头,站在门口看着他们走远才准备进去,正打算关上门时,便听到有人远远的喊着孟青杳的名字。关门的手就这么一僵,不知道那人是有什么事情,但是她现在觉得很尴尬,路人纷纷的被吸引了视线。

        ——

        孟青杳看着头顶上的永昌侯府,陷入了沉默。她记得好像太后和瑞王要去的地方好像就是永昌侯府吧也是瑞王的侍卫把她带来这里的。

        据说是因为原本府上的庖厨不知道吃了什么,拉了一天。临时拉着她救场,百日宴在下午开始,现在是正午,要准备几百人的吃食,孟青杳原本想拒绝的,但是永昌侯府给的实在是太多了,让人根本狠不下心去拒绝。

        足足有一百两,这可是她工作五个月的银钱,谁会嫌钱多。跟着陈冲在永昌侯府七拐八拐,才来到藏在一片竹林里的庖屋。周围长满了茂密的竹子,侯府管家正在那里愁的走来走去。

        看到孟青杳和陈冲走过来,赶忙快步走上来,“这可是瑞王殿下说的那位庖厨?”

        陈冲点点头,管家有些迟疑,但好歹是瑞王保证过的人,当即带着她来到庖屋里面,跟她说明了一下情况。这永昌侯十分好客,这孙子的百日宴自然也是宴请了众多人,大约有两百人左右。

        庖屋外面放着足足十头大乌金,孟青杳回想了一下,前世的百日宴一般都吃些什么来着,这么多人。必备的烤乌金,这竹林里还有很多竹子,也可以拿来做成竹筒饭,应当是足够的。孟青杳问管家这竹子能否砍下来,如果可以的话越多越好。

        不到一会,庖屋门前就已经堆了像小山一样高的竹子,但是这竹林好像丝毫没有减少的样子,孟青杳亲自动手,让家仆看着,她把竹子架成了烤架的模样,还把竹子砍成适合做竹筒饭的尺寸,吩咐下去后,家仆纷纷动手,而她则是进入到庖屋里面开始准备需要的东西。

        首先是烤乌金需要的涂料和蘸料,让人把乌金砍成两半,这样比较容易给内里上料进行一番腌制,腌制三十分钟后,把乌金挂到烤架上,用水冲洗一下,然后上皮水/,等到稍微干的时候,就可以拿来木炭在底下生活开始烤,烤期间时不时的涂了一下皮水,还要不停的翻转,大约烤一个时辰就全熟了。

        外面的乌金有人在照看着,孟青杳回到庖屋内开始准备竹筒饭,把糯米洗净放到一个大碗中,再往里面加入切好的腊肠,玉米,豌豆,葱花,再加一点酱油和盐调味,搅拌开,然后把切好的竹筒洗净,将其塞到竹筒里,然后用芭蕉叶封住口。因着时间还算够,孟青杳便没有采用水煮的法子,而是用火烤。

        大约准备了两百六十多个竹筒饭,期间还要不停的出去查看一下乌金烤的情况如何,所幸,一切都在按照计划进行中,没有出任何差错。时间也越来越接近宴会开始的时间,孟青杳在厨房里忙的满头大汗,庖屋里足足有十个锅,都在煮着不同的东西,庖屋外还有几个锅,孟青杳一边做一边告诉旁人该如何去做,讲明白后,其他人就会立马去外面几个锅开始帮忙。

        永昌侯府的前院和后院摆满了桌子,人陆陆续续来齐了,菜也一道道被端上了桌子,清蒸鲈鱼,烤好的豚肉,芹菜炖鸡肉,酸辣土豆丝,糖醋里脊客人们坐在座位上看着一道道色香味俱全的饭菜端上桌,不免有些疑惑

        “这永昌侯府可是换了个新庖厨?”

        “我记得我上次来的时候这饭菜可不曾像如今这般,看着就让人口舌生津。”

        “听说原来那个庖厨今日吃坏肚子了,现在这个庖厨好像是瑞王殿下从皇宫里请出来的,如今可是皇上身边最受宠的御厨,咱们今日能吃到她做的饭菜,可真是托了瑞王殿下的福气啊。”

        “你又是如何知晓这件事情的,为何我们都不曾知晓?”

        “我那不是碰巧听到府里的下人在说吗,先前不知道如今不是告诉你了。”

        每一桌都在窃窃私语,大家看着桌子上的饭菜想动筷子,但奈何主人家还未出面,先行动筷,实为小人之举。永昌侯此刻抱着刚满百日的重孙从后院里走出来,身旁身后都跟满了人。

        在永昌侯说完后,众人献过礼,这宴席才算真正的开始,大家也开始动筷了。桌子上的每一盘菜都被雨露均沾,吃到嘴里的那一刻,众人的表情可谓是不约而同的一致,彼此也都看到对方的表情,纷纷在动筷

        “这饭菜不愧是皇上身边的御厨所做啊,此等美味,可谓是人间少有!”

        “瞧瞧这炸的金黄酥脆的豚肉,表皮酥脆,内里柔软,完全没有素日里吃的腥臊味,这是用何法子做的,待宴席结束后,我等必去请教请教。”

        “这鱼肉做的也是极好,不知道是什么鱼,这鱼刺啊比我先前吃过的鱼还少,这鱼肉也是白嫩嫩的,鱼鳞剔的也很是干净。”

        “快来尝尝,这土豆丝也不错”

        “还有这,芹菜炖鸡肉,这鸡肉炖的真的是滑嫩的很,没有上次吃的那么柴,定是一只年轻的鸡!”

        “这里还有一道豚肉所作,这上面的酱汁酸甜酸甜的,开胃极了,都别跟我抢!”

        每当有人发言的时候,众人的目光都会立即被吸引去另一道菜,院子里人声鼎沸,坐在厅堂里的永昌侯一家和圣上一家,听着外面的声音,个个面上都露出喜悦之意,卫武帝脸上的笑意从宴席开始就从未停过,“朕就说吧,孟庖厨这手艺,少有人可以拒绝!朕真的是捡到宝了!来人,待宴席结束后,给孟庖厨加赏!”

        永昌侯也笑呵呵的附和,“圣上此举英明,今日这决定当真是解了老夫的燃眉之急,这杯酒,老夫先干为敬!”说完仰头拿起倒了满满的酒杯,一口全喝下去,一滴都不剩。

        卫虞此刻面上也不再是以往的淡漠,虽不如旁人那般大笑,但素来笔直的嘴角此刻的也跟着玩了玩,心里是无尽的骄傲。

        饭菜已所剩无几,有些人甚至还不是很饱,但这时,侯府里的家仆又一个接着一个的端了一碗东西上来。

        管家站在中间,高声向大家介绍着这是何物,“此乃孟庖厨研制出来的小吃,名为清补凉,乃是一种名为椰汁的东西所作,里面添加了红豆,绿豆,玉米,花生,芋头,薏米,红枣,鹌鹑蛋,上面还给大家加上了一种名叫冰沙的食物,请大家放心食用。”

        “清补凉?这名字倒真是奇特。”

        “我可从未在都城中见过这些玩意,好生新鲜!”

        “快看,这还是冰的!侯府可下了大手笔啊!”

        “是甜的!这椰汁倒是解了腻,这里面的配料也好多。”

        “这冰沙!这是如何做出来的?世间竟还有如此之物。”

        这道小吃最先送到的地方是厅堂,众人看着眼前这碗白花花的东西有点不敢下嘴,可卫武帝打包票,率先尝试,冰爽的椰汁在嘴里蔓延,丝滑,再尝一口冰沙,瞬间让卫武帝打了个寒颤,这是真冰啊!一口接这一口,薏米,红豆,绿豆,玉米,花生,通通尝了个遍,嘴巴里先前的腻味此刻也被完全消灭,只剩下椰汁的清甜。

        到最后,这场宴席,众人最满意的就是饭后的小吃了,可遗憾的是,等下一次吃到这等东西不知是猴年马月了。

        孟青杳一直在庖屋外悄悄地关注着众人的反应,看到大家脸上的表情后她也就满意了,不枉今日的辛劳,这清补凉能做出来还是因为她在竹林里看到了一地的椰子,问过以后才知道这里的人似乎不知道这是个什么东西,恰好想起自己前世吃过的清补凉,立马拿来砍刀,把椰子处理的一个都不留。

        事后证明做法果然没错,大家今日吃的很尽兴,她也得到了赏赐,原本空空的荷包此刻涨的鼓鼓的,盘算着回去一定要数数钱,感受一下久违的钱的温度!


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